新零售开展有何必要性

2020-08-11 16:27:36

  如今环境对零售企业有何影响,是否有重新定位的需要!一起来看看小编对新零售开展的必要性的分析。

  以百货店、大卖场、标准超市、便利店为主要代表的现代零售业已经走过20多年的快速发展周期了。

  20年来,中国的经济发展、消费水平、市场环境发生了巨大变化。

  1997年中国国内GDP总值不足7万亿,2019年达到近100万亿,1997年国内居民人均收入不足3000元,2019年达到超30000多元。并且20年来,快速产生了一个较大的对消费市场影响突出的群体--中产阶级。

新零售

  总的讲,中国目前的消费市场结构已经发生巨大变化,已完全不能与二十年前同日而语。简单说,二十年前的消费主流是买的到、能吃饱。目前的消费需求是要健康、买东西求方便、要随心。

  一组数字可以比较客观地反映出中国消费市场的大变化:1982年我国家庭家庭人均粮食消费量是145公斤,到2012年已经下降到79公斤。

  市场环境已经发生很大变化。二十年前,互联网还处于发展初级阶段,电商刚刚发芽,移动互联网还没有出现。到今天,电商已经占据了重要的一席之地,已经占到了社会商品零售总额的近五分之一。

  并且线下店的数量、业态形式也发生了极大变化。门店数量发生了几十倍的增长,市场创新发展了各种的新业态、新型门店。

  但二十年来,包括百货店、大卖场、超市、便利店在内的现代零售业基本没有大的变化,还是那样的布局、基本还是以往的商品、还是以往的促销手段、以往的营销模式。这样的经营模式必然与变化了的消费需求、市场环境严重背离。由此,导致严重的业绩下滑,和巨大的市场压力是必然的。

  经济的发展、社会的发展、科技的发展、商品的发展、文化的发展,必然会催化消费观念、消费方式的转变。这一转变,在90后,00后身上已体现的非常明显:追求便利、个性的消费特点,追求超额消费的理念,现实主义的生活原则等等,必然会影响其对选择商品、商家、渠道、方式的转变。

  目前,中产阶级迅速扩大,逐渐上升为非常重要的市场力量,其市场诉求,又会发生更加显著的变化。商场已不再是人们休闲的主要选择场所,消费者也不再会花费更多时间去找商品,不会再去等待商场的特价促销。面对变化了的社会环境、消费文化,零售必须要以变应变。

  二十年的时间,我国的快消品市场也发生很大变化:新品类、部分品类的深度发展在加快;这对零售店带来较大影响。特别是在日用百货、孕婴商品、体育商品、酒类商品等表现特别明显,食品在调味、休闲一些品类中也表现较为突出。原来我们做商品分类是大中小三类,现在可能要达到更多的类别,才能把商品表现清楚。

  在此情况下,一些品类如孕婴商品、健身用品、户外商品、休闲食品、酒类商品等逐步脱离大店,成为专业店。现在看这些商品从大店的脱离是必然的,大店是无法表现好这些商品的。目前判断,商品市场的深度发展是必然趋势,也就是说,今后还会有更多的品类要从百货店、大卖场分离,走向专业店。

  20年了,百货店、大卖场、超市、便利店等零售店确实需要系统深度调整了,再不调整真的就要被环境的变化、消费的变化所淘汰了。

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